Važnost ISO 22000 standarda u prehrambenim organizacijama
Važnost ISO 22000 standarda u prehrambenim organizacijama
Upravljanje sigurnošću hrane bitno je za sve proizvođače hrane i pića bez obzira na veličinu poduzeća. Svi dijelovi prehrambenog lanca trebaju učinkovito upravljanje za zdravlje i dobrobit potrošača. Sigurna proizvodnja hrane i pića u cijelom prehrambenom lancu ključna je za svjetsku ekonomsku stabilnost.